Voor de derde maand op rij krijgen we een wijnbouwer over de vloer. Deze keer zoeken wij het in de appellatie Montlouis-sur-Loire alwaar de Chenin blanc (of pineau de la Loire) regeert. De avond zal geleid worden door Olivier Flamand van het Domaine Flamand Delétang.
10-02-2007 : Ribera del Duero
Deze Spaanse topregio, waar de Tempranillo keizer is, zal aan een nader onderzoek worden onderworpen. Uw gastheren voor deze avond zijn Patrick Brock en Edwin Vandroemme, die de streek ter plaatse is gaan verkennen. [Read more…]
21-04-2007 : Blind degustatie
Zelfrelativering en bescheidenheid zijn troef op deze degustatieavond. Met een minimum aan gegevens gaan wij op zoek naar de beste wijn en proever van de avond. Krijgen we na Derry en Ingrid een nieuwe laureaat? [Read more…]
11-05-2007 : Wijn en asperges
Het was reeds een tijdje geleden dat we ons aan een dergelijk experiment waagden. Het was echter de natte droom van onze voorzitter om, avontuurlijk en gedurfd als hij is, op deze avond een aantal wijnen te combineren met asperges.
[Read more…]
16-06-2007 : Kapittelbanket
Op 16 juni 2007 verzamelen wij andermaal in feestzaal ’t Molenhof ter viering van ons 17de Kapittelbanket. Uiteraard worden daar ook de laureaten van de diverse wijnproeven gehuldigd. [Read more…]
17-09-2005 : Kelderrestjes
In onze clubkelder liggen nog enkele kelderrestjes. Als starter een ideale gelegenheid om ze eens te herproeven en dit, ten behoeve van de nieuwe leden, gecombineerd met een woordje uitleg over de degustatietechnieken. De avond zal geleid worden door uw voorzitter Derry Van Hecke. Naast wat technische uitleg, dit speciaal voor de nieuwe leden, zal het accent op de druif (cépage) liggen. [Read more…]
15-10-2005 : La Nouvelle Ecole de la Vallée du Rhône
Hoewel Bruno De Witte aan het eind van vorig seizoen het bestuur van onze club heeft verlaten kon hij moeilijk afstand nemen van zijn troetelkind. Hij verzamelde immers een aantal wijnen die hij ons die avond zal presenteren. [Read more…]
19-11-2005 : Chateau Tirecul la Gravière (Bilancini)
Wanneer de voorzitter op reis gaat ontsnapt werkelijk niets aan zijn aandacht. In de Monbazillac streek vond hij dan ook de top onder de toppers en wist meteen de wijnbouwer te strikken voor een avondje VTB-VAB Wijnkring te GENT. [Read more…]
17-12-2005 : Bourgogne wit
In het gezelschap van de wijnbouwer, met name Bernard Legland, gaan wij op ontdekking in de Chablis. Wij proeven wijnen van zijn Domaine des Marronniers. [Read more…]
14-01-2006 : Bourgogne Côte de Beaune
Met Frédéric Mazilly komt andermaal een wijnbouwer ons met zijn wijnen verblijden. Deze keer zoeken wij het in de Côte de Beaune en wel met het Domaine Mazilly. Dit domein, dat zijn oorsprong vindt bij de families Thevenot en Nantoux ruim 300 jaar geleden, telt heden ten dage 18 ha en wordt geleid door vader Frédéric en zoon Aymeric Mazilly. In hun gamma vinden we Pommard, Meursault, Beaune, Savigny, Monthélie en Volnay. [Read more…]
- « Previous Page
- 1
- …
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- Next Page »